推!文長,慎入。
笨蛋!最大的問題就是核廢料!
―― 論核廢料的爭議與解方
文:方儉(綠黨候選人)
核電百利唯一害:游離輻射。隨著人類接觸游離輻射(簡稱輻射)越多,發現這種具有離子化能量的輻射,不論再低,也會有致癌的風險,而且隨著時間發展,越多的證據證實了:「再低量的輻射,也還是有致癌風險」。
僅管有很多無知卻樂觀的人,甚至有學者、教授,暢言核廢料是寶,宣稱能夠妥善處理核廢料,他們正是「國王新衣」故事裡的裁縫、騙子。
核電是第二次世界大戰後的錯誤與謊言,美國在長崎、廣島扔下了兩顆原子彈後,核子武器成為戰後迄今的戰略性武器,1950年代由於美國海軍的鸚鵡螺號核子動力潛艇發展成功,小型的核反應器可以發電,供應潛艇長期的動力,而不用浮出水面,同時還能產生核彈的主要人工元素「鈽」,所以美國政府決定了「把劍換成犁頭」的政策,讓西屋、奇異公司取得核電廠的技術,條件是把核廢料和鈽,交給國防部,做為核武原料。
所以最初的核電的宣傳口號是Too Cheap to Meter(便宜得不要錢),的確,如果不計核廢料的處理成本,核電真的是價廉物美。
可惜,天下哪有免費的午餐,當然也沒有免費的電,凡免費的必然是最貴的。核電百利唯一害:游離輻射。隨著人類接觸游離輻射(簡稱輻射)越多,發現這種具有離子化能量的輻射,不論再低,也會有致癌的風險,而且隨著時間發展,越多的證據證實了:「再低量的輻射,也還是有致癌風險」。
因為游離輻射的能量或粒子打向人體的細胞核內的染色體DNA分子,像是機關槍子彈向人群掃射,可能打死人,也可能一個人也沒打到。舉個台灣的例子,2010年11月26日的連勝文槍擊案,黑道分子馬面近距離對連勝文開槍,竟誤擊中坐在輪椅上的民眾黃運聖,結果連勝文還活著,黃勝文卻當場死亡。
游離輻射的生物危害,是無可否認的,所以從1970年代以後,國際輻射防護標準日益嚴格,歷經無數次的核子試爆,以及三浬島、車諾比、福島核災,國際社會訂定了嚴格的輻射防護安全標準,其中三個原則是國際社會必須遵守的:
一、正當性。任何的輻射曝露必須是利大於弊,受曝者是自願的,並了解受曝的風險,但有明顯的利益,超過輻射曝露可能的危害與風險,才能接受。
二、最優化。即使有正當性,也要合理抑低(As Low As Reasonably Achievable),絕不可超過計劃的曝露量。
三、劑量限值。即使是低輻射曝露,已經符合上述兩點,但是累積的劑量也不得超過一定的限值,以降低風險。
這三個原則被用於職業或是醫療檢驗、治療方面,像我們照X光、電腦斷層,或是核磁共振,都是為了診斷病癥,沒有必要,就不應該照射,而且近年發現,這些輻射曝露顯著提高被檢驗者的罹癌機率,所以逐年把劑量限值不斷調低。過去有個真實的笑話,在1960年代,給黑人照X光是白人的2倍,因為當時美國人相信黑人的皮膚比較厚,這種無稽之談,也充滿了種族歧視,政治不正確。
另外,對於職業上的曝露,不論是醫療、檢驗、研究機構,或是核電廠,所有的工作人員,上到最高主管,下到工讀生、打雜的,都必須嚴格遵守輻射安全管制。包括機構必須有完善的輻射防護硬體,曝露區範圍要嚴格管制進出,且要有24小時不間斷的連續偵測並留下完整紀錄,還要有完善的安全品管體系;人員必須成年,受訓合格,身檢合格(有些工作限制性別,或嚴禁懷孕女性),每年定期2次體檢篩檢癌症,進入管制區或輻射潛在區,必須佩帶偵測佩章……等繁文縟節不及備載。
輻射加給,絕非好事
由於這些管制仍無法杜絕輻射造成的健康風險與危害,所以只能用補償的方式來平衡利益,所以就有「輻射加給」的制度。
1980年代我留學美國明尼蘇達州,在租屋時發現半地下室的房間特別便宜,幾乎是一、二樓的半價,房東還要負擔所有的瓦斯供暖費用,在租約中還註明一定時間,要把門窗打開通風,即使是零下30度的冰天雪地,也要徹底通風,因為明尼蘇達全州都在花崗岩上,地下室會蓄積放射性氡氣,所以這些「優惠」,是對自願接受到氡氣輻射曝露的經濟補償。當時氡氣致癌,已是明確的公共衛生課題。
因為我是做遺傳工程的實驗,會使用低劑量的放射性磷等物質作為基因剪輯的標記,這些放射性物質用量極少,都是用微升(百萬分之一公升)來計算的,但是還是受到州政府的嚴格管制,凡沾染到輻射物質的東西,不可沖入水槽,而且要收集到雙層不銹鋼的容器中,並且隨時會有稽查人員來檢查,並考核實驗室人員是否落實輻射防護措施,若不合格,就會被取銷實驗室的資格,而且會受到嚴重的處罰。
這些事當年在台灣從未聽過,在醫院、實驗室實習時,也用過放射性物質,但是總以為量少,從未想過有這些重重管制。即使到今天,又有多少單位認真執行輻射防護呢?
雖然現在已經從火器時代,進入原子、電子,甚至是量子時代,台灣人對於輻射防護的概念還停留在石器時代,在台灣混有的放射性物質的棉被、床墊、水壺被稱為「保健產品」,有輻射的建案,叫作「養生宅」,已超過低階核廢料接近建築管制的食鹽,被標示為「健康鹽」,衛福部還掛保證「不是健康食品,毋需健康食品認證」。
如此光怪陸離的事,台灣人都甘之如飴,把輻射當成健康養生的元素,完全違反了國際輻射防護「輻射沒有最低安全劑量」的普世價值。
要100%擁核,必須消滅人民對輻射的恐懼,所以原能會的正式文件中,從來不提「輻射沒有最低安全劑量」,或是「再低的輻射都可能致癌」,至今在原能會官網上,還能找到「低劑量輻射有益健康」的謬論,甚至鼓吹要大眾勿恐慌。
輻射安全的話為什麼要給津貼
在2018年的反日本核食公投,近8百萬人明確表達拒絕日本核食的意願,這並非民粹,而是民眾的集體認知反而是正確的。
如果輻射沒有風險、危害,那麼台灣的輻射相關工作人員,不論是核電廠,還是研究單位、醫療單位的從業人員,為什麼還要領輻射或核能加給?
如果這些所謂的「輻射安全專家」認為輻射很安全,請把過去所有的輻射相關加給全部繳回國庫。既然安全,為什麼還要有輻射津貼。
最該退錢的,是歷任原能會的主任委員,他們一年可領40萬元的核能加給,他們平時會在核電廠辦公嗎?憑什麼領年薪的25%作為核能加給?其他台電核電部門也是,他們主張「抱核電廠腄覺,比抱兩個女人還安全。」那麼更該把核能津貼退還給國家。
如果從國際的輻射防護標準與原則來看,用22.5億元打發5千達悟族人37年來所受到的輻射危害,簡是是太便宜了。以核研所2千人為例,一年的輻射加給預算是2.7億元,每人也有十餘萬元,而他們是自願的專業人員,每天工作8小時,所受的劑量也是「微乎其微」的。
蘭嶼人可是被迫的,一天24小時都要和核廢料相處,同時核廢料並未依照國際標準放在密封、負壓、恆溫恆濕的安全建築物中,放在水泥板覆蓋,沒有密封,經年風吹日曬雨打難免,海水鹽分侵蝕的場所,而且他們並沒有佩帶輻射佩章,也未受訓,不論性別、年齡,都曝露在輻射風險中。
蘭嶼面積48平方公里,就存放了12萬桶的核廢料,雖號稱是「低階核廢料」,但以當年的管制,除了廢燃料池有放進去外,中階核廢料也進去了。
那我們就來談談補償與賠償
台灣是一個沒有Liability的地方,Liability中文不容易翻譯,如果翻譯成「責任」,又不太切實,也可看成是「無過失責任」,也就是當有責任管理管制的單位或個人,疏於管理、防護,造成善意第三人受害,除非該單位或個人能舉證受害有其他的原因,就必須承擔過失的責任。
核廢料對於蘭嶼人而言,絕對是政府、台電疏於管理、管制責任所造成的事實,蘭嶼人近年多人罹癌,甚至不明原因死亡,都可以對政府、台電究責,要求賠償,而且是懲罰性的賠償。
當然,這是在「文明國家」才會發生的。
1989年我經歷過美國通用汽車公司的一個懲罰性賠償案;一輛通用的箱型車撞車起火,車上7名乘客與駕駛死亡,而這是因為通用在油箱、油路上的設計缺失。為了省錢,沒有修正設計、召回,所以法院最終判決通用鉅額的賠款高達30億美金(900億台幣)。由一個單一的案例,就會造成如此巨額的賠償,當年通用計算,造成火燒車的機率也是微乎其微的,但是意外總是發生在意料之外,這筆900億台幣的教訓是嚴格檢討所有類似的問題,亡羊補牢。
台灣人,包括法官,可能分不清什麼是補償,什麼是賠償。
如果是自願的,在充分的告知與準備下,可能受到風險,有計劃的,是補償。如果是被迫的,也不知情,甚至是被騙的,可能受到危害風險,非計劃性的,就應該賠償。
對蘭嶼達悟人而言,不能用「補償」,除非台電或原能會先付他們37年的薪水,讓他們變成核廢料廠的員工,25.5億還算勉強可以接受。
問題是蘭嶼達悟民族千年來都居住在蘭嶼好好的,天外橫禍,來了這些核廢料,這是台灣政府的「反人類罪」的惡行,早就該終止,而非延續過去威權白色恐怖之惡,繼續危害達悟民族,甚至影響到部落的生存,進而「滅種(genocide)」。
基於台灣是文明社會,就應該用文明的方法賠償達悟族人,根據「核能加給」換算,起碼的補償是每人每年50萬元。至於對政府與台電惡行的懲罰性賠償,負責蘭嶼案的林萬億政務委員的名字給了很好的啟示:萬億,差不多。難道台灣人的人道精神,連通用汽車都不如嗎?難道不要亡羊補牢,把過去50年的錯誤都改正嗎?
今天蘭嶼,明天台灣
未來蘭嶼核廢料會有幾種可能和花費的成本:
一、運到核三廠廢料倉庫。只要運費,和增加廢料倉庫的容積即可,成本約12、13億元。
二、運到核二廠或核研所廢料倉庫,要增加興建碼頭,至少20億元。
三、現有核廢料場以外地方,即使最近的台東達仁,也要重新公投,起碼50億元。
四、如果續留蘭嶼,就必須興建合格的廢料倉庫,不能再這樣貯放,建倉庫要十多億元,每月還要用電40萬度左右,台電還要蓋發電廠,或用海底電纜,成本再增加近百億元。
台灣人是不是要當文明人?還是要當滅族的凶手?能花錢解決,就不難,難的是不想花錢,或花錢也不能解決問題。
可怕的是台灣人根本沒有意識到,自己的無知、野蠻,正在傷害自己和未來子孫生存發展的機會,因為核一、二、三廠的核廢料產生核災的風險與日俱增,如果沒有正確的輻射防護思維,核災的機率是非常高的,一旦發生,台灣赤地千里,千年不適人居,可能就會成為世界無人島的核廢料場。
今天台灣人以漢人沙文主義的思維、心態,不負責任,把核廢料丟給了蘭嶼;同樣的比例原則,有一天中原的漢人沙文主義者,也可以輕鬆的把核廢料扔給台灣,當然,西方列強,也可能把他們的核廢料送來。
如果沒有國際的輻射防護標準,作為人類面對輻射的最後保障,人類這物種,會被輻射造成的突變,提早演化,或滅絕。
核廢料不是錢的問題,用錢只能解決一小部分的賠償與補償問題而已。
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#Yushan餐廚食器 [廚房收納篇Part 2廚房收納現況圖說]
家裏的區域除了廚房,從兩年半前搬入至今,擺設配置幾乎沒什麼大的改變。而廚房已然成為我們每日生活中待最多時間的地方,藉由日日的料理習慣和實驗心得,自會演化出不同的廚房管理思維,廚房的配置與收納也會慢慢微調至自己覺得最理想的狀態。如果大家流覽我的《餐廚器物》相簿便不難比對看出其調整的軌跡。
如何優化廚房工作的空間在傑米.奧利佛(Jamie Oliver)的[30分鐘上菜]一書前言文中提到很多淺顯實用的技巧,其中談到「改造廚房,回復它本來面貌」即是關鍵。簡而言之,好的收納+好的習慣就可達成這樣的目標。尤其以我的這種LDK(Living Dining Kitchen相連)格局,廚房若有餘裕至少一天歸位一次,自然可以達到整體空間基本的整潔度和秩序美。收納除了廚房裡的鍋碗瓢盆外當然也包括食材,之前分享了餐具器物的部分,這次增加分享我自己的食材收納,以廚房全覽圖説的方式,邀請大家一起逛YS's Kitchen哦!。
一、器物收納
關於器物收納的邏輯與方式也是陳列與儲藏的智慧,我習慣依使用頻率、器物大小、美好指數來決定收納的位置。我常説我喜歡開放式看的見的收納,充滿生活感;同時也喜歡隱藏於櫃體內清爽的收納,整齊美觀。我習慣將常用的、美好的、小型的器具餐瓷及料理油品、調味料等擺在伸手可及之處,如此在做菜料理的過程中可以立刻取得我要的東西,過程也會順暢許多。至於不常用的、大型的、美感不夠的鍋碗瓢盆器具及食材醬料備品存貨等則放入櫥櫃收納,如此可兼顧我所在意的實用與美感。但是前提必須保留一定的空間作為煮食前備料用,更不能讓料理完成時無處可放,才不至於因空間窘迫而顯得煩躁。因此我也多次調整,把中島和枱面的可使用空間盡可能極大化。在作業繁瑣的廚房,能否有效率的作業動線是很重要的。廚房方便好用的大原則是要有寬敞的作業空間,所以食材器物就該各得其位、各有所歸。
二、食材管理
因居住在鄉下,上班族的我平日食材多以宅配訂購居多。雖說囤貨很有安全感,但是不小心家裡某種(些)食物就會經常多得令人意外,所以善用手機App食材管理軟體,進行庫存記錄,不僅能減少食品過期浪費的狀況,也能減少重覆購物,省下許多時間和金錢。因為家中有機食物居多,只要一開封即需冷藏,對於冰箱收容量是一大負荷。礙於廚房空間限制,除了一台對開冰箱外,另外我還有一台545公升變頻雙門冰箱和一台141公升冷凍櫃是放置於隔壁娘家,做為儲存生鮮冷藏及冷凍的食材用。至於可以室溫儲藏的食材和備品,則依類別和使用習慣收放在櫥櫃內。
三、關於YS’ Kitchen的想法
現在住家的廚房,是煮婦我第三個專屬廚房,因為前兩屋都是成屋的格局,而現居的Seven House在覓屋之時,雖然有些介意無法改變房子外觀,但我還可以主宰屋內的格局設計和建材,因此最後我投降了,不再堅持買地自建。談到想打造屬於自己的廚房,除了整體以自己的喜愛的風格呈現外,更重要的是了解自身的需求和使用習慣,才能在現有的空間做格局動線的完美規畫。我當初做了很多功課、投入很多心思在廚房的規劃上,就連原本水電配管前定位的L型+中島設計圖,最後還是因不想有一點遷就的一改再改,成為ㄇ字型+中島才定稿的。即便當時費心費時費力才完成這夢想廚房,但真正入住使用後,許多殘念還是會一一浮現,有些是因為當時自己也掉入坊間的迷思,沒有堅持己見、抑或是用功不夠,囿於已知的相關知識有限、有些則是相見恨晚,徒增的遺珠之憾!
(一)吊櫃下加裝燈具:雖然廚房有對外落地窗和窗戶,但陰天及晚上流理台、水槽區光線明顯不足,只能靠中島上嵌燈或是開亮天花板嵌燈,然而個人實在不喜歡全室打亮的空間氛圍,因此加裝燈具做重點照明是很必要的設計。
(二)安裝無內膽廚下型瞬熱飲水機:喜歡無內膽設計,讓飲水無菌、無水垢毒物與金屬物質殘留。喝多少水,用多少電,不會反覆加熱。但因當時櫥下沒有預留220V的電壓配備,只好捨棄。
(三)餐具櫃做中空有枱面:臥榻旁當時規劃做餐具櫃,然而做到天花板的高瘦比例在視覺上顯得怪,如做中空式的展示櫥櫃,中空檯面還可做小備餐檯,拿放杯盤空間較有餘裕也較順手,應該會更具有鄉村風格的表情才是。
(四)枱面的牆面加裝層板:因為我不喜歡太多吊櫃的厚重感,也不喜歡在流理台上堆放太多瓶瓶罐罐,所以心心念念要在流理台上方做層架。因為當時抽油煙機在凸出立柱的位置,後來用水泥板補平兩邊落差的牆面,考量受力問題,木工師傅不建議在牆面上再做層板。後來我發現當時不應該全補平牆面,若順勢在牆面和柱子凹處做層板,正好可以符合我要的收納需求。(我主臥浴室淋浴間則是這樣做,至今仍覺得那是我的得意之作。)
(五)瓦斯爐換lH爐:因為多年來已習慣看的見火的烹煮模式,加上過去使用電磁爐及黑晶爐的經驗,實在不敏於電爐的火力控制,但每次清理瓦斯爐爐心時就後悔不該堅持守舊的。而這次裝的X花牌三口爐,超難用,小爐幾乎不用,十分吊手,且零件配件都十分粗糙~NG。
(六)調整電器櫃堆疊順序的規劃:蒸爐因烹煮食物會有湯汁和料理後的水氣處理,安裝在靠地面的最下方是完全不合乎使用者需求的位置規劃,應該和烤箱位置互換。
(七)流理檯面用原木材質:一開始想選擇原木,但廚具公司認為原木只適合不常開伙的家庭,不好保養和整理。後來考慮沿用舊家那種仿原木材質的美耐板,更被譏為那是不入流的搭配,最後終於還是被說服安裝了杜邦人造石。事實上發現人造石不但容易有刮痕和吃色的問題,更重要的是少了我要的溫潤感,一直以來總覺得這是我鄉村風廚房設計的敗筆之一,著實後悔。
當然如果可以重來,想說的絕對不僅限於上,大家如果有興趣,下次再另外來聊聊廚房空間設計及規劃方面的心得。關於廚房,想說的,還真的好多好多啊……更謝謝你(妳)的耐心閱讀…
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